2024.02.20

명물!!구로모 와규 농후 백 된장 쓰루나베

삼종의 된장으로 완성하는 본고장 하카타의 최강 냄비 요리.
18번에서 사용하는 「가지」는 국산 흑모 와규의 소장뿐!
맛이 녹아내는 수프의 맛은 최고입니다!!

2024.02.20

바보 팔려요!고쿠지닭의 튀김

튀김의 「성지」오이타 나카쓰도 깜짝 놀란 큰 흔들림.
플루티한 간장 베이스의 단맛이 바삭바삭한 닭고기를
최고치로 끌어올린다!!

2024.02.20

하카타 향토 요리 후마파치

신선한 캄파치를 참깨와 양념 달래로 먹는다
하카타 술집의 정평 요리.
야마아오이 간장이나 절임과는 다른 각도로부터의 접근에
즐거움이 퍼집니다!

2024.01.02

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